Ricette facili per tutti

Ricetta Uova Strapazzate (7)

4 persone
Uova
Lazio

Ingredienti

10 uova
2 cucchiai panna da cucina
2 cucchiai latte scremato
1 cucchiaino burro
sale
pepe

Preparazione Uova Strapazzate (7)

In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte.
Aggiungi sale e pepe.
Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria.
Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.
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