Ricette facili per tutti

Ricetta Uova Strapazzate (4)

4 persone
Uova
Lazio

Ingredienti

acqua
1 cucchiaio panna
uova

Preparazione Uova Strapazzate (4)

Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.
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