Ricetta Uova Mollette al Pomodoro
4 persone
Uova
200 g salsa di pomodoro
sedano
1 cipolla
1 carota
prezzemolo tritato
sale
Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti.
Distribuite sul fondo del piatto da portata metΰ salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
8 uova200 g salsa di pomodoro
sedano
1 cipolla
1 carota
prezzemolo tritato
sale
Preparazione Uova Mollette al Pomodoro
Scaldate la salsa di pomodoro, aggiungete cipolla, sedano, carota e prezzemolo tritati, salate e cuocete a fuoco basso per 20 minuti.Cuocete le uova in acqua a bollore per 4-5 minuti.
Distribuite sul fondo del piatto da portata metΰ salsa, sopra adagiatevi le uova e ricopritele con la restante salsa.
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