Ricetta Uova di Trota con Patate
4 persone
Uova Di Trota
4 patate
50 g burro
2 cucchiai panna
cerfoglio
sale
Aprite il cartoccio, togliete le patate e pelatele, tagliatele a metà e disponetele su un piatto da portata caldo.
Ammorbidite il burro, amalgamatelo con il cerfoglio tritato e la panna, salate, spalmatelo sulle patate e distribuite su ognuna le uova di trota.
Contornate con fettine di limone e servite.
http://www.dbricette.it
Uova Di Trota
Ingredienti
1 vasetto uova di trota4 patate
50 g burro
2 cucchiai panna
cerfoglio
sale
Preparazione Uova di Trota con Patate
Lavate e asciugate le patate, avvolgetele ciascuna in un foglio d'alluminio e cuocetele in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti.Aprite il cartoccio, togliete le patate e pelatele, tagliatele a metà e disponetele su un piatto da portata caldo.
Ammorbidite il burro, amalgamatelo con il cerfoglio tritato e la panna, salate, spalmatelo sulle patate e distribuite su ognuna le uova di trota.
Contornate con fettine di limone e servite.
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