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Ricetta Uova all'acciuga

4 persone
Uova

Ingredienti

4 uova
sale
pepe
2 filetti d'acciughe sott'olio
mozzarella
burro

Preparazione Uova all'acciuga

Imburrare una pirofila, sgusciarvi dentro le uova, mettere su ciascuna un pizzico di sale e pepe, i filetti d'acciughe ben scolati e qualche listarella di mozzarella.
Infornare per 10 minuti e servire subito.
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