Ricetta Tortino di Patate
4 persone
Patate
2 uova
2 fette pane in cassetta
poco latte
sale
1000 g patate farinose
1 tazza formaggio grattugiato
abbondante paprica
1 cucchiaio prezzemolo tritato
Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti.
Porre in forno caldo per circa 1 ora.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
50 g burro2 uova
2 fette pane in cassetta
poco latte
sale
1000 g patate farinose
1 tazza formaggio grattugiato
abbondante paprica
1 cucchiaio prezzemolo tritato
Preparazione Tortino di Patate
Grattugiare le patate, strizzarle in un canovaccio, unire le uova sbattute, sale, 1/2 cucchiaino di paprica, formaggio, pane ammollato in poco latte, prezzemolo e mescolare.Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti.
Porre in forno caldo per circa 1 ora.
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