Ricetta Torta di Tofu
4 persone
Tofu
olio d'oliva extra-vergine
succo di mele
1 arancia (succo)
2 banane
alcuni pinoli
Frullare il tofu con le banane ed unire in seguito il succo d'arancia.
Stendere la pasta in una teglia imburrata da 18 cm di diametro, versare la crema ed aggiungere i pinoli; lasciare in forno 30-40 minuti a 180 gradi.
http://www.dbricette.it
Tofu
ingredienti per la pasta:
100 g farina integraleolio d'oliva extra-vergine
succo di mele
ingredienti per il ripieno:
300 g tofu1 arancia (succo)
2 banane
alcuni pinoli
Preparazione Torta di Tofu
Amalgamare la farina, 2 Cl di succo di mele, 2 Cl di olio ed un po' di acqua tiepida; formare un panetto e lasciare riposare per 15 minuti.Frullare il tofu con le banane ed unire in seguito il succo d'arancia.
Stendere la pasta in una teglia imburrata da 18 cm di diametro, versare la crema ed aggiungere i pinoli; lasciare in forno 30-40 minuti a 180 gradi.
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