Ricetta Torta di Pesche
4 persone
Pesche
3 uova
150 g farina
150 g burro
150 g zucchero
1 cucchiaino lievito
1 pizzico sale
14 zollette zucchero
1 limone
Mettere le zollette e il succo di limone in uno stampo sul gas e far caramellare.
Lavare e sbucciare le pesche, aprirle a metà e mettere la parte rotonda in basso.
Montare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la farina, il lievito e il sale.
Versare il composto sulle pesche e passare in forno caldo a 180 gradi.
Appena tolta dal forno, coprire lo stampo per qualche minuto e sformare subito per non fare attaccare il caramello.
Servire fredda.
http://www.dbricette.it
Pesche
Ingredienti
4 pesche3 uova
150 g farina
150 g burro
150 g zucchero
1 cucchiaino lievito
1 pizzico sale
14 zollette zucchero
1 limone
Preparazione Torta di Pesche
Strofinare le zollette sulla buccia del limone per impregnarle, poi spremere il limone.Mettere le zollette e il succo di limone in uno stampo sul gas e far caramellare.
Lavare e sbucciare le pesche, aprirle a metà e mettere la parte rotonda in basso.
Montare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso, la farina, il lievito e il sale.
Versare il composto sulle pesche e passare in forno caldo a 180 gradi.
Appena tolta dal forno, coprire lo stampo per qualche minuto e sformare subito per non fare attaccare il caramello.
Servire fredda.
http://www.dbricette.it
