Ricetta Torta di Mele (8)
6 persone
Mele
100 g burro
1/2 bicchiere acqua
1 pizzico sale
1000 g mele
1 cucchiaio gelatina
100 g zucchero a velo
vaniglia
zucchero
Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti.
Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metŕ, formando un purč che condirete con zucchero e vaniglia.
Le altre mele tagliatele a fettine.
Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purč di mele e sopra metteteci le fettine di mele.
Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata.
Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente.
http://www.dbricette.it
Mele
Ingredienti
200 g farina100 g burro
1/2 bicchiere acqua
1 pizzico sale
1000 g mele
1 cucchiaio gelatina
100 g zucchero a velo
vaniglia
zucchero
Preparazione Torta di Mele (8)
In un piatto mescolate la farina, il burro sciolto, il sale e l'acqua.Formate una palla e lasciatela riposare per 10 minuti.
Intanto sbucciate le mele, cuocetene la metŕ, formando un purč che condirete con zucchero e vaniglia.
Le altre mele tagliatele a fettine.
Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta, coprite questa con il purč di mele e sopra metteteci le fettine di mele.
Cospargete il tutto di zucchero a velo e fate cuocere in forno per 25 minuti o comunque fino a che la crosta non sia dorata.
Togliete dal forno e, servendovi di un pennello, spargete sopra la torta, la gelatina che avrete precedentemente sciolto in acqua bollente.
http://www.dbricette.it
