Ricetta Timballo di Fettuccine
5 persone
Mozzarella Di Bufala
700 g salsa di pomodoro
200 g pomodorini in cubetti
500 g mozzarella di bufala
200 g fagiolini
200 g magro di maiale
50 cl besciamella
150 g formaggio parmigiano
olio d'oliva
pangrattato
poco burro
Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati.
Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato.
A metŕ teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta.
Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.
http://www.dbricette.it
Mozzarella Di Bufala
Ingredienti
400 g pasta tipo fettuccine700 g salsa di pomodoro
200 g pomodorini in cubetti
500 g mozzarella di bufala
200 g fagiolini
200 g magro di maiale
50 cl besciamella
150 g formaggio parmigiano
olio d'oliva
pangrattato
poco burro
Preparazione Timballo di Fettuccine
Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera.Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati.
Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato.
A metŕ teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta.
Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.
http://www.dbricette.it
