Ricetta Tartufi alle Parmigiana
4 persone
Tartufi Neri
40 g formaggio grattugiato
40 g burro
Con l'apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro.
Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate cosė fino a esaurimento degli ingredienti.
Distribuite sull'ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti.
Servite.
http://www.dbricette.it
Tartufi Neri
Ingredienti
2 tartufi neri40 g formaggio grattugiato
40 g burro
Preparazione Tartufi alle Parmigiana
Pulite i tartufi.Con l'apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro.
Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate cosė fino a esaurimento degli ingredienti.
Distribuite sull'ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti.
Servite.
http://www.dbricette.it