Ricette facili per tutti

Ricetta Tartine Bicolore di Frittatine

4 persone
Uova

Ingredienti

pancarr?
pat? di olive nere
2 uova
3 fili erba cipollina
prezzemolo
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Tartine Bicolore di Frittatine

Tritate finemente l'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo.
Sbattete le uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti.
Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza.
Spalmate un leggero strato di paté d'olive sulle fette di pancarré e sopra disponetevi in diagonale le strisce di frittatinahttp://www.dbricette.it