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Ricetta Tartine all'avocado (2)

4 persone
Avocado

Ingredienti

1 avocado maturo
sale
pepe
2 cucchiai panna
crackers

ingredienti per la decorazione:

noci
mandorle
olive
acciughe
cetriolini
capperi
alcune fettine uova sode

Preparazione Tartine all'avocado (2)

Passare al setaccio la polpa dell'avocado.
Salare, pepare, mescolare con la panna.
Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers.
Decorare con gli ingredienti scelti.
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