Ricetta Tartine al Salmone (3)
4 persone
Salmone Affumicato
60 g salmone affumicato
60 g mascarpone
40 g formaggio parmigiano grattugiato
8 olive nere snocciolate
Tagliare a triangolo il pancarr e tostarlo leggermente.
Spalmare la crema sulle fette di pane.
Tagliare a striscioline il salmone rimasto e affettare le olive.
Guarnire le tartine con il salmone e le olive e servire come antipasto.
http://www.dbricette.it
Salmone Affumicato
Ingredienti
4 fette pancarr?60 g salmone affumicato
60 g mascarpone
40 g formaggio parmigiano grattugiato
8 olive nere snocciolate
Preparazione Tartine al Salmone (3)
Tritare 40 g di salmone ed amalgamarlo al mascarpone ed al parmigiano fino ad ottenere una crema omogenea.Tagliare a triangolo il pancarr e tostarlo leggermente.
Spalmare la crema sulle fette di pane.
Tagliare a striscioline il salmone rimasto e affettare le olive.
Guarnire le tartine con il salmone e le olive e servire come antipasto.
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