Ricette facili per tutti

Ricetta Tartine al Parmigiano Reggiano

6 persone
Formaggio Parmigiano

Ingredienti

10 fette pane da toast
100 g formaggio parmigiano reggiano grattugiato
60 g burro
30 g tartufo fresco macinato

ingredienti per decorare:

alcune lamelle tartufo

Preparazione Tartine al Parmigiano Reggiano

Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde.
Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.
Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.
http://www.dbricette.it


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