Ricetta Tartellette Tartufate
10 persone
Prosciutto
150 g prosciutto cotto
100 g ricotta fresca
4 cucchiai besciamella
alcune gocce olio aromatizzato al tartufo
sale
alcune bacche pepe rosa
alcuni alchechengi per accompagnare
alcune foglie maggiorana
Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo.
Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto.
Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.
http://www.dbricette.it
Prosciutto
Ingredienti
1 confezione tartellette di pasta bris?e a conchiglia150 g prosciutto cotto
100 g ricotta fresca
4 cucchiai besciamella
alcune gocce olio aromatizzato al tartufo
sale
alcune bacche pepe rosa
alcuni alchechengi per accompagnare
alcune foglie maggiorana
Preparazione Tartellette Tartufate
Tritate finemente il prosciutto.Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo.
Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto.
Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.
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