Ricette facili per tutti

Ricetta Tagliatelle Burro, Salvia e Noci

6 persone
Salvia

Ingredienti

600 g pasta tipo tagliatelle
50 g burro
2 rametti salvia
6 cucchiai formaggio parmigiano
6 cucchiai noci tritate (200 g di gherigli di noci)

Preparazione Tagliatelle Burro, Salvia e Noci

Mettere sul fuoco una pentola con 200 cl di acqua ed 1 pugnetto di sale.
Quando l'acqua bolle, unire le tagliatelle, mescolare e far cuocere.
Intanto, sgusciare le noci e tritarle.
Mettere in un tegamino il burro e la salvia, far sciogliere il burro e rosolare la salvia.
Scolare la pasta al dente e condirla con il burro e salvia, il parmigiano e le noci, mescolando il tutto.
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