Ricette facili per tutti

Ricetta Taccole in Padella (2)

4 persone
Taccole

Ingredienti

700 g taccole
alcune foglie basilico
1 spicchio aglio
30 g burro
2 cucchiai olio d'oliva
sale

Preparazione Taccole in Padella (2)

Pulire le taccole e lessarle in acqua salata per 7 minuti.
Scolarle e metterle in una terrina.
Tritare l'aglio e il basilico e farli appassire nell'olio e nel burro a fuoco dolce.
Aggiungere le taccole, mescolarle e toglierle dal fuoco.
Servire calde.
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