Ricetta Stelline alla Nocciole (2)
4 persone
Nocciole
Calabria
150 g nocciole macinate
120 g zucchero a velo
70 g cacao in polvere
1 uovo
2 cucchiaini succo di limone
Impastare velocemente.
Tenere in frigo per 2 ore.
Spianare la pasta ad uno spessore di 3-4 mm, ritagliarla con lo stampino a forma di stella e deporre sulla placca foderata con carta forno.
Infornare a 200 gradi per 10 minuti circa; poi lasciar raffreddare i biscotti.
Mescolare lo zucchero a velo con 2 cucchiaini di succo di limone e glassare i biscotti freddi.
http://www.dbricette.it
Nocciole
Calabria
Ingredienti
150 g burro150 g nocciole macinate
120 g zucchero a velo
70 g cacao in polvere
1 uovo
ingredienti per la glassa:
150 g zucchero a velo2 cucchiaini succo di limone
Preparazione Stelline alla Nocciole (2)
Mettere in un recipiente uovo, burro ammorbidito, nocciole, zucchero a velo e cacao.Impastare velocemente.
Tenere in frigo per 2 ore.
Spianare la pasta ad uno spessore di 3-4 mm, ritagliarla con lo stampino a forma di stella e deporre sulla placca foderata con carta forno.
Infornare a 200 gradi per 10 minuti circa; poi lasciar raffreddare i biscotti.
Mescolare lo zucchero a velo con 2 cucchiaini di succo di limone e glassare i biscotti freddi.
http://www.dbricette.it