Ricetta Spezzatino di Maiale
4 persone
Maiale
500 g pomodori
1 cucchiaio salsa di pomodoro
2 cipolle
50 g lardo
1 cucchiaio strutto
erbe aromatiche
Quando il tutto è dorato aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche.
Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
750 g lombata a pezzi500 g pomodori
1 cucchiaio salsa di pomodoro
2 cipolle
50 g lardo
1 cucchiaio strutto
erbe aromatiche
Preparazione Spezzatino di Maiale
In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto.Quando il tutto è dorato aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche.
Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.
http://www.dbricette.it
