Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti Piccanti (3)

4 persone
Acciughe Salate

Ingredienti

400 g pasta tipo spaghetti
1 tazzina olio d'oliva
50 g capperi
50 g acciughe salate
100 g olive nere snocciolate
4 pomodori
basilico
formaggio parmigiano grattugiato
1 pizzico sale

Preparazione Spaghetti Piccanti (3)

Sbucciate e tritate i pomodori, metteteli in un tegame con il basilico tritato, l'olio e un pizzico di sale.
Dopo averli cotti per 5 minuti aggiungete le acciughe, i capperi, le olive affettate, un po' di acqua calda e lasciate cuocere per 20 minuti.
Versate la salsa sulla pasta e cospargete il tutto con parmigiano grattugiato.
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