Ricetta Spaghetti Filanti
4 persone
Mozzarella
60 g burro fuso
formaggio grana grattugiato
sale
pepe
10 cl panna
200 g mozzarella
burro
Trasferire il tutto in una pirofila e distribuire in superficie la mozzarella tagliata a fettine, fiocchetti di burro e una spolverizzata di grana grattugiato.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi, finché la mozzarella comincia a fondere.
http://www.dbricette.it
Mozzarella
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti60 g burro fuso
formaggio grana grattugiato
sale
pepe
10 cl panna
200 g mozzarella
burro
Preparazione Spaghetti Filanti
Cuocere al dente gli spaghetti, scolarli e mescolarli, in una terrina, con il burro fuso, il grana grattugiato, sale, pepe e la panna.Trasferire il tutto in una pirofila e distribuire in superficie la mozzarella tagliata a fettine, fiocchetti di burro e una spolverizzata di grana grattugiato.
Cuocere in forno già caldo a 180 gradi, finché la mozzarella comincia a fondere.
http://www.dbricette.it
