Ricetta Spaghetti alle Marinara (2)
4 persone
Vongole
800 g vongole
600 g pomodori pelati
prezzemolo
2 spicchi aglio
alcuni cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco.
In un tegame far imbiondire 2 spicchi d'aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi.
Salare, pepare e cuocere per 10 minuti.
Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Vongole
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti800 g vongole
600 g pomodori pelati
prezzemolo
2 spicchi aglio
alcuni cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Spaghetti alle Marinara (2)
Mettere in una padella alcuni cucchiai d'olio e farlo scaldare.Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco.
In un tegame far imbiondire 2 spicchi d'aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi.
Salare, pepare e cuocere per 10 minuti.
Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it