Ricetta Spaghetti al Salmone
4 persone
Salmone Al Naturale
170 g salmone al naturale
1 bicchiere vino rosso
2 scalogni
1 cipolla
prezzemolo
olive nere snocciolate
burro
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
Versare il vino, coprire e far sobbollire per 15 minuti.
Unire il salmone sbriciolato.
Salare, aggiungere il prezzemolo e le olive nere, coprire di nuovo e far cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti.
Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa preparata.
http://www.dbricette.it
Salmone Al Naturale
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti170 g salmone al naturale
1 bicchiere vino rosso
2 scalogni
1 cipolla
prezzemolo
olive nere snocciolate
burro
1 cucchiaio olio d'oliva
sale
Preparazione Spaghetti al Salmone
Affettare gli scalogni e la cipolla sbucciata e farli appassire in una casseruola con un po' di burro e 1 cucchiaio d'olio.Versare il vino, coprire e far sobbollire per 15 minuti.
Unire il salmone sbriciolato.
Salare, aggiungere il prezzemolo e le olive nere, coprire di nuovo e far cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti.
Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa preparata.
http://www.dbricette.it
