Ricette facili per tutti

Ricetta Sorbetto alle Crema De Cassis

4 persone
Crema De Cassis
10 minuti

Ingredienti

200 g zucchero
400 g acqua
1 limone (succo)
10 cl crema de cassis lejay-lagoute
20 cl crema di latte sbattuta e zuccherata

Preparazione Sorbetto alle Crema De Cassis

In una casseruolina, a fuoco basso, preparare uno sciroppo con acqua, zucchero e succo di limone.
Lasciare raffreddare, versare lo sciroppo in un contenitore adatto e mettere nel freezer.
Il contenitore va riempito per circa tre quarti, non di più perché la miscela si dilata.
Appena si trasforma in sorbetto, aggiungere la crema sbattuta e la Crema de Cassis.
Mescolare, quindi rimettere il composto nel freezer.
Lasciare riposare per 4 ore, quindi sformarlo e servirlo in coppette individuali.
http://www.dbricette.it


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