Ricetta Sformato con Bietola e Provola
4 persone
Bietola
3 uova
sale
pepe
panna
50 g lardo di maiale
70 g formaggio provola affumicata
1 noce burro
2 fette pancarr?
Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo č stata posta una rondella di pancarré.
Cuocere in forno per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Bietola
Ingredienti
100 g bietola3 uova
sale
pepe
panna
50 g lardo di maiale
70 g formaggio provola affumicata
1 noce burro
2 fette pancarr?
Preparazione Sformato con Bietola e Provola
Rosolare dei dadini di lardo con la bietola tagliata a julienne e far stufare per qualche minuto.Sbattere le uova con la panna, il sale ed il pepe, la provola a cubetti, la bietola e versare il composto in alcuni stampini imburrati sul cui fondo č stata posta una rondella di pancarré.
Cuocere in forno per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
