Ricetta Sfoglia con Pere e Fichi
4 persone
Pere
40 minuti
200 g pasta sfoglia surgelata
2 fichi
2 pere williams
zucchero semolato
cannella in polvere
1 dito vino bianco secco
Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco.
Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti.
Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.
http://www.dbricette.it
Pere
40 minuti
Ingredienti
250 g yogurth magro200 g pasta sfoglia surgelata
2 fichi
2 pere williams
zucchero semolato
cannella in polvere
1 dito vino bianco secco
Preparazione Sfoglia con Pere e Fichi
Fate scongelare la pasta sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro.Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco.
Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti.
Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.
http://www.dbricette.it
