Ricette facili per tutti

Ricetta Semifreddo al Limone

4 persone
Limone

Ingredienti

3 tuorli d'uovo
3 cucchiai zucchero
300 g panna
50 g meringhe
1 bicchierino rum
1 limone

Preparazione Semifreddo al Limone

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone.
Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate.
Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer.
Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.
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