Ricetta Sedano al Gorgonzola
4 persone
Sedani Bianchi
80 g formaggio gorgonzola
alcune gocce aceto di vino
sale
pepe
In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate.
Riempite con questa crema le coste di sedano.
http://www.dbricette.it
Sedani Bianchi
Ingredienti
2 sedani bianchi80 g formaggio gorgonzola
alcune gocce aceto di vino
sale
pepe
Preparazione Sedano al Gorgonzola
Dividete le coste di sedano a metΰ per il lungo e sistematele nel piatto da portata.In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate.
Riempite con questa crema le coste di sedano.
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