Ricette facili per tutti

Ricetta Sedano al Gorgonzola

4 persone
Sedani Bianchi

Ingredienti

2 sedani bianchi
80 g formaggio gorgonzola
alcune gocce aceto di vino
sale
pepe

Preparazione Sedano al Gorgonzola

Dividete le coste di sedano a metΰ per il lungo e sistematele nel piatto da portata.
In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate.
Riempite con questa crema le coste di sedano.
http://www.dbricette.it