Ricetta Salsa Robert
4 persone
Salsa Spagnola
cipolla
30 g burro
1/3 tazza vino rosso secco
1 cucchiaino senape
Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà .
Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape.
Ideale per arrosti, specialmente di maiale.
http://www.dbricette.it
Salsa Spagnola
Ingredienti
50 cl salsa spagnolacipolla
30 g burro
1/3 tazza vino rosso secco
1 cucchiaino senape
Preparazione Salsa Robert
Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro.Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metà .
Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape.
Ideale per arrosti, specialmente di maiale.
http://www.dbricette.it
