Ricette facili per tutti

Ricetta Salsa Puttanesca

4 persone
Olive Nere

Ingredienti

500 g pomodori pelati tritati
4 acciughe sott'olio
100 g olive nere senza nocciolo
1 spicchio aglio
capperi
olio d'oliva extra-vergine
sale
pepe

Preparazione Salsa Puttanesca

Rosolate in un po' d'olio i capperi, le alici e l'aglio; aggiungete i pomodori, le olive tritate, salate e pepate e fate cuocere per 20 minuti.
Usata per condire pasta, ma spolverando con prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it


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