Ricette facili per tutti

Ricetta Salsa Canadese

4 persone
Senape
Canada

Ingredienti

5 bicchieri ketchup
5 cucchiaini senape forte
1 bicchiere aceto al dragoncello
2 1/2 cucchiai farina
sale
peperoncino in polvere

Preparazione Salsa Canadese

Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura.
Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare.
Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino.
Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.
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