Ricette facili per tutti

Ricetta Salsa Bianca alla Acciughe

4 persone
Acciughe

Ingredienti

50 cl salsa besciamella
80 g burro d'acciuga
2 acciughe filettate

Preparazione Salsa Bianca alla Acciughe

Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio.
Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.
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