Ricetta Salsa Barbecue (2)
4 persone
Senape
3 cucchiai latte
5 cucchiai sottaceti
1/2 limone
prezzemolo
1 bicchiere olio d'oliva
sale
pepe
Versate sul composto un bicchiere d'olio a filo come per una maionese e, quando la salsa รจ gonfia e ben densa, insaporite con sale e pepe.
Quindi aggiungete il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo e tutti i sottaceti tritati (capperi, cetriolini, carote, cipolline ecc.
).
Amalgamate e poi passate in salsiera.
http://www.dbricette.it
Senape
Ingredienti
2 cucchiai senape3 cucchiai latte
5 cucchiai sottaceti
1/2 limone
prezzemolo
1 bicchiere olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Salsa Barbecue (2)
In una ciotola diluite la senape con il latte.Versate sul composto un bicchiere d'olio a filo come per una maionese e, quando la salsa รจ gonfia e ben densa, insaporite con sale e pepe.
Quindi aggiungete il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo e tutti i sottaceti tritati (capperi, cetriolini, carote, cipolline ecc.
).
Amalgamate e poi passate in salsiera.
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