Ricetta Salsa Appetitosa
2 persone
Acciughe Sotto Sale
1 spicchio aglio
peperoncino
basilico
125 g panna vegetale
olio d'oliva extra-vergine
Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
http://www.dbricette.it
Acciughe Sotto Sale
Ingredienti
2 acciughe sotto sale1 spicchio aglio
peperoncino
basilico
125 g panna vegetale
olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Salsa Appetitosa
Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti.Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
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