Ricetta Salsa Albufera (2)
4 persone
Salsa Suprema
10 cl fondo bianco ristretto
20 g burro
alcuni filetti peperone arrostito
Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco.
Ideale per carni bianche e pollame.
http://www.dbricette.it
Salsa Suprema
Ingredienti
20 cl salsa suprema10 cl fondo bianco ristretto
20 g burro
alcuni filetti peperone arrostito
Preparazione Salsa Albufera (2)
Pestate qualche filetto di peperone a poltiglia e lavoratelo con il burro per amalgamare bene.Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco.
Ideale per carni bianche e pollame.
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