Ricetta Salsa al Peperoncino Ancho
4 persone
Peperoncini Anchos
Messico
1 cipolla tritata
4 spicchi aglio
1/2 tazza olio d'oliva
1/2 tazza aceto di vino rosso
3/4 tazza formaggio feta sbriciolato
1 cucchiaino foglie di origano tritate
sale
Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore.
http://www.dbricette.it
Peperoncini Anchos
Messico
Ingredienti
8 peperoncini anchos lavati senza semi e svenati1 cipolla tritata
4 spicchi aglio
1/2 tazza olio d'oliva
1/2 tazza aceto di vino rosso
3/4 tazza formaggio feta sbriciolato
1 cucchiaino foglie di origano tritate
sale
Preparazione Salsa al Peperoncino Ancho
Arrostire i peperoncini e tagliarli a dadini o a strisce.Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore.
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