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Ricetta Salsa al Pecorino (4)

4 persone
Formaggio Pecorino Siciliano

Ingredienti

100 g formaggio pecorino siciliano
7 g menta fresca
20 cl brodo vegetale

Preparazione Salsa al Pecorino (4)

Sciogliere il pecorino a bagnomaria con 20 cl brodo vegetale, frullare e aggiungere la menta in julienne.
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