Ricetta Salsa Aioli (6)
4 persone
Aglio
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
25 cl olio d'oliva
http://www.dbricette.it
Aglio
Ingredienti
4 spicchi aglio1 tuorlo d'uovo
1 pizzico sale
1 pizzico pepe
25 cl olio d'oliva
Preparazione Salsa Aioli (6)
Pelate 4 spicchi d'ag|ěo, tritateli finemente, incorporate 1 tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe; aggiungete, goccia a goccia, 25 cl d'olio d'o|iva, cosě da ottenere una salsa della stessa consistenza di una maionese.http://www.dbricette.it