Ricetta Sacher di Babā Allo Zafferano
4 persone
Zafferano
150 g cioccolato fondente
150 g panna
1 tuorlo d'uovo
20 cl latte
2 g zafferano
farina di riso
Nappare il babā; nel frattempo sbattere i tuorli con lo zucchero; unire a filo il latte bollente aromatizzato allo zafferano e cuocere dolcemente la crema.
http://www.dbricette.it
Zafferano
Ingredienti
1 bab?150 g cioccolato fondente
150 g panna
1 tuorlo d'uovo
20 cl latte
2 g zafferano
farina di riso
Preparazione Sacher di Babā Allo Zafferano
Sciogliere il cioccolato nella panna bollente, lasciar intiepidire la salsa.Nappare il babā; nel frattempo sbattere i tuorli con lo zucchero; unire a filo il latte bollente aromatizzato allo zafferano e cuocere dolcemente la crema.
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