Ricetta Roast-beef Estivo
4 persone
Roast-beef
polvere aromatica per arrosti
olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco
sale
maionese
1 cucchiaio mostarda
Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura.
Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
http://www.dbricette.it
Roast-beef
Ingredienti
750 g roast-beefpolvere aromatica per arrosti
olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco
sale
maionese
1 cucchiaio mostarda
Preparazione Roast-beef Estivo
Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio.Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura.
Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
http://www.dbricette.it
