Ricette facili per tutti

Ricetta Roast-beef Estivo

4 persone
Roast-beef

Ingredienti

750 g roast-beef
polvere aromatica per arrosti
olio d'oliva
1 bicchiere vino bianco
sale
maionese
1 cucchiaio mostarda

Preparazione Roast-beef Estivo

Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio.
Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura.
Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
http://www.dbricette.it


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