Ricetta Risotto ai Formaggi
4 persone
Formaggio Fontina
40 g formaggio fontina
40 g formaggio olandese
40 g mozzarella
4 cucchiai formaggio parmigiano
4 cucchiai olio d'oliva
Unire i formaggi tagliati a dadini e l'olio.
Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti.
Unire il parmigiano e servire caldo.
http://www.dbricette.it
Formaggio Fontina
Ingredienti
400 g riso40 g formaggio fontina
40 g formaggio olandese
40 g mozzarella
4 cucchiai formaggio parmigiano
4 cucchiai olio d'oliva
Preparazione Risotto ai Formaggi
Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura.Unire i formaggi tagliati a dadini e l'olio.
Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti.
Unire il parmigiano e servire caldo.
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