Ricette facili per tutti

Ricetta Riso con Spinaci

4 persone
Spinaci

Ingredienti

350 g riso
600 g spinaci
formaggio grattugiato
40 g burro
sale

Preparazione Riso con Spinaci

Lessate gli spinaci in mezzo litro d'acqua salata.
Strizzateli e insaporiteli in padella con metà burro.
Lessate il riso nell'acqua di cottura degli spinaci, scolatelo, conditelo con il restante burro.
Copritelo con gli spinaci e formaggio grattugiato.
http://www.dbricette.it


Vino da abbinare a Riso con Spinaci

Valdadige Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Gioia Del Colle Bianco DOC