Ricetta Riso Casalingo
4 persone
Carne Macinata
100 g pancetta tagliata in una sola fetta
150 g carne macinata
1 cipolla
vino rosso
sale
1 tazza salsa di pomodoro
4 cucchiai olio d'oliva
Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso.
Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto.
Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.
http://www.dbricette.it
Carne Macinata
Ingredienti
300 g riso100 g pancetta tagliata in una sola fetta
150 g carne macinata
1 cipolla
vino rosso
sale
1 tazza salsa di pomodoro
4 cucchiai olio d'oliva
Preparazione Riso Casalingo
Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini.Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso.
Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto.
Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.
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