Ricetta Ravioli ai Piselli
4 persone
Pisellini
100 g misto per soffritto
200 g pisellini
1 peperone rosso
400 g polpa di pomodoro
1 cucchiaino prezzemolo tritato
2 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
sale
pepe
Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa.
Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo.
Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
http://www.dbricette.it
Pisellini
Ingredienti
500 g pasta tipo ravioli alla ricotta100 g misto per soffritto
200 g pisellini
1 peperone rosso
400 g polpa di pomodoro
1 cucchiaino prezzemolo tritato
2 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
sale
pepe
Preparazione Ravioli ai Piselli
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro.Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa.
Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo.
Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
http://www.dbricette.it