Ricette facili per tutti

Ricetta Quattro Stagioni

4 persone
Scorza D'arance

Ingredienti

100 cl alcool a 90 gradi
1000 g zucchero
2 arance (scorza)
2 limoni (scorza)
2 mandarini (scorza)
1 limoncello (scorza)

Preparazione Quattro Stagioni

In un recipiente a chiusura ermetica mettete nell'alcool tutte le scorze degli agrumi necessari per la preparazione.
Lasciate macerare il tutto per una giornata.
A questo punto preparate lo sciroppo con lo zucchero previsto e un litro d'acqua.
Filtrate l'alcool e mischiatelo con lo sciroppo.
Non vi resta che imbottigliare il liquore e servirlo dopo un paio di mesi di conservazione.
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