Ricette facili per tutti

Ricetta Puntine di Maiale al Vino Rosso

4 persone
Maiale

Ingredienti

1200 g puntine di maiale
1 bicchiere vino rosso
30 g burro
4 foglie salvia
sale
pepe

Preparazione Puntine di Maiale al Vino Rosso

In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione.
Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino.
Servite ben caldo.
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