Ricetta Porri alle Senape
4 persone
Porri
3 cucchiaini senape
5 cucchiai olio d'oliva
brodo di verdura
1/2 cucchiaio aceto di mele
sale
pepe
Scolarli e disporli in una teglia, irrorarli d'olio e passarli in forno a 200 gradi per 15 minuti circa, rigirandoli un paio di volte.
Preparare una salsa battendo la senape con l'aceto, sale, pepe e olio a filo finché si otterrà una crema morbida.
Sfornare i porri, tagliarli a metà e disporli sul piatto da portata, irrorarli con la salsa e servire.
http://www.dbricette.it
Porri
Ingredienti
8 porri3 cucchiaini senape
5 cucchiai olio d'oliva
brodo di verdura
1/2 cucchiaio aceto di mele
sale
pepe
Preparazione Porri alle Senape
Mondare i porri, lavarli, asciugarli e farli stufare con poco brodo per circa 10 minuti.Scolarli e disporli in una teglia, irrorarli d'olio e passarli in forno a 200 gradi per 15 minuti circa, rigirandoli un paio di volte.
Preparare una salsa battendo la senape con l'aceto, sale, pepe e olio a filo finché si otterrà una crema morbida.
Sfornare i porri, tagliarli a metà e disporli sul piatto da portata, irrorarli con la salsa e servire.
http://www.dbricette.it
