Ricetta Pompelmo e Bresaola Gritti
4 persone
Pompelmo
200 g bresaola della valtellina
1 mazzetto prezzemolo fresco lavato
Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine.
Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Pompelmo
Ingredienti
2 pompelmi sodi200 g bresaola della valtellina
1 mazzetto prezzemolo fresco lavato
Preparazione Pompelmo e Bresaola Gritti
Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi.Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine.
Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.
http://www.dbricette.it