Ricetta Pomodori Ripieni al Forno
4 persone
Pomodori
30 g granuli di soia
100 g prosciutto cotto
cipolla
aglio
prezzemolo
burro
sale
pepe
Vuotare i pomodori divisi a metà.
Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati.
Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori.
Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato.
Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno; passare al forno per circa 45 minuti.
http://www.dbricette.it
Pomodori
Ingredienti
8 pomodori maturi sodi30 g granuli di soia
100 g prosciutto cotto
cipolla
aglio
prezzemolo
burro
sale
pepe
Preparazione Pomodori Ripieni al Forno
Reidratare i granuli.Vuotare i pomodori divisi a metà.
Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati.
Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori.
Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato.
Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno; passare al forno per circa 45 minuti.
http://www.dbricette.it
